Festival de la Nieve y la Barbacoa 2026 en Querétaro

Después de siete años de ausencia, el Festival de la Nieve y la Barbacoa regresa este 18 de octubre a Hércules, Querétaro, con gastronomía, artesanías, música y actividades culturales para toda la familia.

La nieve, la barbacoa y las tradiciones que dan identidad a un barrio volverán a encontrarse este domingo 18 de octubre con la décimo primera edición del Festival de la Nieve y la Barbacoa, que se realizará de 9:00 a 18:00 horas en la Plaza Bicentenario, en la colonia Hércules.

Tras siete años de ausencia, el evento reunirá a más de 70 expositores locales, quienes ofrecerán nieves, barbacoa, artesanías y otros productos elaborados por emprendedores de la comunidad. El encuentro busca preservar la identidad cultural de Hércules y fortalecer la convivencia entre las familias queretanas.

La jornada también contará con conciertos, espectáculos infantiles y presentaciones de agrupaciones universitarias y locales. Entre ellas destacan la Rondalla Universitaria, la Compañía Folclórica y el Mariachi Universitario de la Universidad Autónoma de Querétaro (UAQ).

Uno de los espacios más significativos será el pabellón cultural, instalado en la cancha junto a la Casa del Adulto Mayor. Allí, cronistas del barrio compartirán la historia de Hércules, desde sus orígenes y el papel de su fábrica en la formación de la comunidad hasta su relevancia actual.

Para facilitar la asistencia, habrá estacionamiento gratuito en la zona de Pan de Dulce y en la escuela Josefina Nova, además de un operativo vial en las inmediaciones.
Más que una celebración gastronómica, el regreso del festival representa una oportunidad para reencontrarse con la memoria de un barrio donde la historia, los sabores y las expresiones culturales siguen formando parte de la vida comunitaria.